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O QUE FAZER NO PARADOR

PARA QUEM GOSTA DE

CONEXÃO COM A NATUREZA

Conheça nossos diversos serviços feitos para complementar sua estada e surpreenda-se.

Lembre-se de que as experiências adicionais devem estar atreladas à reserva de um quarto.

Oficina de Caipirinhas para aprender a preparar o drink com excelência.

 

Almoço e degustação do assado para experimentar as delícias da imersão na cultura do churrasco campeiro com os cortes recém feitos pelo açougueiro. 

 

Datas: De 27 a 29 de outubro

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DO CORTE AO FOGO

Experimente todos os sabores que o mundo das carnes pode proporcionar. Ganhe muito conhecimento, evolua suas técnicas e transforme os cortes simples em alta gastronomia com a valorização integral do animal. 

 

Confira a programação especial que espera por você: 

 

Oficina e degustação de charcutaria para aprender a criar uma linguiça inspirada nos Campos de Cima da Serra, valorizando ingredientes regionais como porco, pinhão e carqueja, além de uma linguiça picante com queijo serrano.

 

Workshop de Cortes de Carnes e Linguiças para explorar os nobres cortes bovinos, trocar aprendizados sobre o universo das carnes e viajar pelos sabores e preparação de embutidos na hora.